Salade
de riz au thon
Ingrédients :
• 250g de riz
• 1/2poivron rouge coupé en cube
• 1/2poivron vert coupé en cube
• 1 boîte de thon a l’huile
• 1 boîte de maïs
• 10 Olives noires
• 4c.à.s de mayonnaise
• Sel, poivre
Préparation:
• Mettre le riz dans une casserole de l’eau,
ajouter le sel et porter à ébullition.
• laisser cuire pour 25 minutes.
• Egoutter
• Dans un grand saladier, mélanger
le riz, le thon, le maïs, les olives coupées en rondelles,
les morceaux de poivron rouge, vert sel, poivre et la mayonnaise.
• Servir frais
Mettez l’eau chaude dans une cocote y ajouter un bol sucre
et mettre au feu jusqu'à ébullition.
• Dans un grand bol mélanger 1litre
d’eau froide avec le bol de lait en poudre, le yagourt et
le sucre vanille bien mélanger avec un fouet.
• Ajouter le mélange dans la cocote
ou il y a l’eau chaude et le sucre enlevez du feu, fermez
la cocote et laisser reposer dan endroit chaud pendant 7 heures
• Ouvrez la cocote bien mélanger
mettre dans des bouteilles et mettre dans le réfrigérateur.
• Servir froid.
Bon appétit
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